Estar com a faca e o queijo na mão é uma expressão usada para dizer que se tem tudo. Mas não é verdade! Tem algo mais importante do que ter a faca e o queijo na mão. O que? Ter fome. Fome é o que dá sentido a faca e o queijo. Fome é o principal. Fome é interesse. É a fome que inventa a faca para comer o queijo.
Por isso, quando o outro não tem interesse no seu queijo, não há o que fazer. Seu queijo pode ser lindo, maravilhoso, perfurado e perfumado. Não há o que fazer. Não adianta obrigar o outro a ter fome. Quando você não tem interesse no queijo do outro, idem. Não adianta se obrigar a ter fome. Sem fome não se come. Comer forçado dá ânsia de vômito.
A experiência humana é um self-service para todos os tipos de fome. Self sirva-se. Respeite a fome do outro. E boa refeição!